Andalucía y el Paraíso

Por fín me he decidido...

Hace un par de añitos un amigo holandés me sugirió la idea de llevar a los Países Bajos comida típica de Andalucía.
Pués bien, nos pusimos manos a la obra y creamos una tienda online en Maastricht a través de la cual empezamos a comercializar productos de esta tierra.

Por supuesto que tuvimos, y seguimos teniendo, problemas logísticos principalmente porque aún enviamos pequeñas cantidades y tenemos que organizar los pedidos enviando palets con productos de varios proveedores todo de una vez.

La cosa va creciendo poco a poco pero lo que sí he podido comprobar tras dos años aprovechando cada viaje para conocer nuevos posibles proveedores es que en Andalucía se produce casi todo tipo de alimentos y además de buenísima calidad y a buen precio.

Andalucía es un auténtico paraíso gastronómico. Ahora estoy en posición de poderlo asegurar .

Lástima que sus productos no se hayan comercializado bien hasta ahora.

Sin embargo he comprobado que poco a poco se ha tomado consciencia de este hecho y la gente más joven que está tomando las riendas de empresas pequeñas comienza a hacer una estupenda labor de comercialización.

Por mi parte he decidido copiar aquí lo que tengo en Holanda y contribuir así a que se conozcan mejor los alimentos de Andalucía y que se puedan adquirir a precios razonables.
De este modo ha nacido mi criatura que se llama www.alandafoods.es .

Lo de "foods" es por la globalización, ya sabéis...

De todos modos mi intención no es dar la brasa con mi tienda en este foro, sino promocionar los alimentos de Andalucía y tambíen una forma de hacer las cosas más ecológica y racional.
No creo que lo más lógico sea traer sal de mar en escamas de Inglaterra y pagarla más cara cuando aquí tenemos una tan buena o mejor que aquella, más barata y además no tenemos que pagar el coste añadido de transportarla hasta aquí.

En fin. A partir de ahora me comprometo a colgar un pequeño artículo cada semana sobre alimentos de Andalucía en este blog y espero que alguien lo encuentre y me haga sus comentarios, sugerencias o advertencias.

Marbella, 14 de junio de 2009